本課程包含以下內容:
課程長度約 2 小時
11 個課程單元
鐵窗花餅乾盒
課程簡介



以窗花的經典圖案,從優雅的花卉到流暢的曲線,讓餅乾如同一件藝術品
大塊餅乾形式的設計,剝食的分享概念


課程要點
糖油拌合法配方質地分析
認識餅乾三原料:油、糖、粉
壓模餅乾麵團製作重點
麵團整型技巧
餅乾禮盒創作技巧
餅乾繪圖創作技巧
烘烤與保存技巧
口味變化方法
餅乾包裝方式
課程內容共 11 個單元•總時數約 2 小時
關於講師
花貓擅長專業烘焙教學和獨特的甜點風格
以詳細的教學步驟與理論分析,讓同學能快速掌握學習要點!
輕鬆且清晰、條理的教學方式,傳遞幸福滋味!
花貓蛋糕多年豐富的教學經驗
・教學經驗 超過7年
・實體課程 超過2000堂
・學員人數 超過8000名
・培育超過百位學員開始執業
常見問題
📌 課程內容
📌 購買&退款
📌課後服務
本課程包含以下內容:
課程長度約 2 小時
11 個課程單元
鐵窗花餅乾盒

